Stoffe aus Berlin, Potsdam, Dänemark und – das winzige Stück vom bezogenen Knopf: noch aus Norwegen. (Als ich nichts ahnend 2006 in einen Quiltladen gestolpert bin.) Jedesmal wenn ich am Stoffschrank vorbei gehe, betteln sie mich an, durch die Glastüren: Kleider! Wir wollen Kleider werden! Wir sind frisch zurück von einer Woche Familientreffen im Gutshaus […]
Monat: März 2016
Unser Baby ist vor zehn Tagen ein Jahr alt geworden. (Darf ich noch Baby sagen? Ach ja, doch.) Wir haben den Tag lang für sie gesungen und sie hat gestrahlt und eine dekadente White Chocolate Marple Buttercream Torte bekommen. Die Sonne schien, genau wie vor einem Jahr auch, als sie auf die Welt kam – […]
Gwyneth Paltrows Blaubeermuffins – ohne Blaubeeren, mit Himbeeren und weißer Schokolade. Was, ist meine MUFFIN WEEK wirklich schon zu Ende? Es kommt mir gar nicht so vor, als wären da 84 Muffins aus dem Ofen gekommen. Ich hatte aber auch die weltbesten Helfer. Ich glaube, wir müssen noch ein bisschen weiter backen. Muffin Monday? Ich […]
Eine Abwandlung von Barcomis Corn Dogs ohne Würstchen (weil leider nicht im Haus), mit Erbsen, Parmesan und geschmorter roter Zwiebel. Und nicht mit 40g Zucker, nur mit einem Schuss Ahornsirup. Diese köstlichen Burschen musste ich vorm Backen fotografieren, weil Batti die Kamera außer Haus brauchte. Oh wie hat es gut geduftet beim Backen. Aber dann […]
Heute gabs Schoko. Wieder aus C. Barcomis erstem Backbuch, die Triple Chocolate, aber nur mit Double Chocolate und dafür einer Menge frischen Blaubeeren. Ich habe mehr Butter als angegeben genommen und auch mehr Eier. (An die von gestern kommen sie aber nicht heran.) Es gab noch nie eine besser ausgeschleckte Teigschüssel als die von heute.
Bakery Style Muffins mit Himbeeren, dunkler und weißer Schokolade. Mhmmm! Jemand hier im Haus nannte sie auch Offenbarung. Holla die Waldfee! Ashton schrieb ja in dem Rezept, dass es das beste Rezept weit und breit sei – und ich bin auch ganz begeistert. Wir konnten heute alle nicht aufhören, immer wieder einen neuen Muffin zu […]
