Ich schäme mich nicht wenig in Grund und Boden, dass ich alte Kaffidrossel so gedankenlos Kaffi kaufe, ohne darüber nachzudenken wie FAIR der eigentlich ist. Nämlich meistens gar nicht. Die Macht der Gewohnheit – es macht immer so viel Spaß, ein fest vakuumiertes Paket aufzuschneiden und plötzlich wird alles weich.
Meine Berliner Strickkumpanin und Geschäftsführerin von Ökotopia macht tollen, fairen, biologischen Kaffi und Tee und endlich habe ich mir mal einen Vorrat geholt. Vor allem die Kräutermischungen aus der Reihe Um-uns-Herum gefallen mir sehr. Die Beschreibungen sind wie kleine Gedichte. Auch bei den Schwarz- und Grüntees gibt es sehr viel Auswahl. Ich probiere mich durch. Wenn ein Tee schon A Thousand Hills heißt, wie kann ich da noch vorbei gehen. Oder NIESEWETTER Tee. Genau das haben wir gerade und niesen nicht zu knapp. Hatschii.
Der Name Ökotopia erinnert mich immer an das Lied von Gerhard Schöne. Fantasia. Wenn Franziska manchmal von ihren Reisen erzählt hat, klang es auch danach. Und wenn ich von den kleinen Kaffeebauernwelten höre und wie viele auf der Welt für die großen Massen noch unter aller Sau bezahlt werden; dass das mal anders wird, klingt auch wie ein Fantasia.
Aber es gibt einen Weg dahin, es muss.
Und ich bin so froh dass ein paar viele danach suchen.
;) So, gleich mal wieder Gerhard Schöne hören, danke fürs Erinnern!
Und ja, Kaffee hier immer fair!