Tageskarte

Nach Jämtland Suppe

Ich muss mal nach Jämtland. Und solange (das wird lange dauern) koch ich mir immer wieder die Suppe. (Und wie könnte es anders sein – Uli war schonmal da, vor zehn Jahren, aber da gab es Magnus Nilssons Restaurant noch nicht.) Ich sehe gerade auf Netflix die Reihe Chef’s Table und bin hingerissen. Ah, allein […]

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Advent | Tageskarte

Home Sweet Home Soup

Es klappert draußen ums Haus herum; und das ist noch nicht der Nikolaus. Den Tag lang hat es gestürmt, jetzt peitscht der Wind alles an Wasser, was er hat, durch die schwarze Nacht. Millionen Tröpfchen rutschen die Fensterscheiben hinunter. Vorabend zum Nikolaustag. Die Kinder haben ihre Gummistiefel geputzt und Wunschzettel an den Weihnachtsmann reingesteckt. Ob […]

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